Cách làm mỳ tỏi Parmesan
Hoàng Mộc
Ngày
19/08/2016
Công thức nấu mỳ tỏi Parmesan
- Số lượng: 2-3 người;
- Thời gian chuẩn bị: 15 phút,
- Thời gian nấu: 5 phút
Thành phần
- mỳ spageti 60g
- 2 muỗng dầu ô lưu
- 5 củ tỏi băm nhỏ
- 1/4 chén pho mát
- muối, bột nêm
- Rau mùi tây thái nhỏ (trang trí cho món ăn)
- Nạo 1 thìa pho mát trang trí cho món ăn
Cách thực hiện
Mỳ khô mua ở siêu thị hoặc mỳ tươi tự làm bằng #máy làm mỳ tươi ND-180A, cho vào đĩa.
Đun nóng một chảo và thêm bơ và dầu ô liu. Xào tỏi cho đến khi hơi nâu và thơm. Cho mỳ vào trong chảo, đảo đều để ngấm gia vị. Thêm muối cho vừa ăn.
Tắt lửa và đảo đều cho ngấm pho mai. Cho mỳ ra đĩa và trang trí với mùi tây và pho mai.
Rất đơn giản đã có 1 món ăn ngon !
Hoàng Mộc lược dịch !
